今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享河北港式奶茶排行的宠物知识,其中也会对什么牌子的淡奶做港式奶茶比较正宗?求个大师来安利一下?(港式奶茶用淡奶还是炼奶)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
我们家的奶茶店现在做港奶的话一直用的黑白淡奶。之前去香港奶茶店学习的时候,就发现每家店都摆着黑白淡奶。而且用它泡的奶茶确实更好喝,奶香浓郁,很好地平衡了茶涩味,口感也十分顺滑。
冰陌奶茶有名气,冰陌奶茶和传统的台式奶茶、港式奶茶都有很大的不同,它是一款主打泰茶的饮品,在市场中推出了多种风情独特的茶饮,为消费者带来了更上乘的口感享受。冰陌奶茶是一款既能够带给人们甜蜜,也能够带给人们健康享受的茶饮,它的品质上乘,颜值在线。
立顿的红茶粉一般我们都只是用来做港式奶茶的“鸡精”。以至佳的锡兰红碎茶为例,我们都是用幼茶、粗茶和四号茶根据配方比例,拼配,然后加一勺立顿,共120g的茶粉,加3000cc的水。我介绍下冲煮步骤吧(我用的是至佳红茶,不同家的锡兰红茶的冲煮方法有少许区别) 1、用其中一个冲茶壶装3000CC水,烧开; 2、水开后,把装有120g茶粉的茶袋放入空茶壶中,将开水冲入茶袋; 3、将茶袋移至另一冲茶壶,用前次茶壶中的茶水冲此茶袋。以此方法来回冲六次; 4、把盖子盖上开小火焖约5分钟(不要让水滚起),然后重复第3步骤; 5、小火煮热茶水,开小火焖约20分钟(不要让水滚起);重复第3步骤,然后取出茶袋,并沥干茶水; 6、小火煮热茶水,把冲好的茶水中撞入加好淡奶的奶茶杯中,茶与奶的比列为7:3,根据个人口味加入白砂糖。(如做冻奶茶,只需在冲好的茶水中加入300克白砂糖并来回冲10次让白砂糖充分溶解,放凉后备用,冻奶茶杯中加入冰块8成满,加入冻奶茶7成满,再加入淡奶9成满搅匀即可) 茶汤做好后,厚身的奶茶杯里加入1/3淡奶,撞入2/3的茶汤(切记:是茶撞奶,不是先倒茶再加奶),一杯完美的港式奶茶就做好了(加糖多少按个人喜好)。
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